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lunes, 7 de mayo de 2012

ENLACE GLUCOSIDICO

En el ámbito de los glúcidos, el enlace O-glucosídico es el enlace para unir monosacáridos con el fin de formar disacáridos o polisacáridos.Hay 2 tipos más de enlace glucosídico alfa 1.6 y beta 1.4........

cuando ambos monosacáridos quedan unidos por un oxígeno se les llama glucosídico.


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